Beschreibung
Schoko Chai Yogi Tee hat ein mildes Schokoaroma mit einer ganz leichten Schärfe. Er ist besonders bei Kindern beliebt. Schon die Azteken mischten für “Xocoatl”, ihr “Getränk der Götter”, Kakao mit Gewürzen. Die Kakaoschalen werden in Zusammenarbeit mit der gepa nach den Kriterien des Fairen Handels produziert.
(V-P+ K-)
Zutaten:
Kakaoschalen* (53%), Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, geröstete Zichorienwurzel*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Anbau
Zubereitungs-Empfehlung: Nur etwa 1 EL auf 1 Liter Wasser verwenden. Das Wasser vorher zum Kochen bringen, den Tee hinzufügen und ca. 15 Minuten sanft köcheln, und danach noch 10 Minuten ziehen lassen – das Aroma bleibt mild und ausgeglichen. Bei längerem und starkem Kochen wird die Schärfe des Aromas mehr hervorgehoben. Danach absieben und nach Belieben Milch und Honig hinzufügen – fertig!
Inhalt: 90 g lose, zum Aufkochen.
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