Beschreibung
Panch Pureen (Pancha Phoron) ist eine bekannte 5-Gewürz-Mischung zum Anrösten in Ghee und Grundlage vieler exotischer Speisen. Panch Pureen wird idealerweise frisch vermahlen und dann leicht in Ghee angeröstet, bevor die anderen Zutaten zugegeben werden. Diese Mischung aus fünf wesentlichen Bio-Gewürzen fördert Agni, das Verdauungsfeuer und verleiht den Speisen einen unnachahmlich leckeren exotischen Geschmack.
Zutaten:
Senf schwarz*, Bockshornkleesamen*, Fenchel*, Cumin* (Kreuzkümmel), Schwarzkümmel*(Kalonji).
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt: 50 g
Füllmenge: 50 g
Gewicht: 0,05 kg
DE-ÖKO-007
EAN: 604034597491
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